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嚴選優質牛小排部位,擁有細緻豐富的油花與柔嫩肉質,經過專業薄切處理,讓每片牛肉都能均勻受熱,展現入口滑嫩、香氣濃郁的迷人口感。牛小排油脂與瘦肉比例協調,輕涮至熟即可品嚐肉汁與油脂交融的鮮美滋味。特別適合高湯火鍋、日式壽喜燒及涮涮鍋料理,不需繁複調味,就能展現牛肉本身的自然鮮甜,是追求細緻口感與高品質火鍋體驗的理想選擇。
每份300克重,適合1~3人一餐份量
產地:美國