我堅
們持

Our Duty

新美
鮮味

進口牛肉船運時間長。台灣溫體牛採當天屠宰、當天配送,因此台灣牛保留牛肉原始風味,嫩度與甜度非一般進口牛肉能媲美。

安認
全證

本公司所有台灣溫體牛產品,皆經由「行政院衛生署動植物管理局」認可之合法屠宰場及國家派任獸醫到場檢驗合格後,全程採用人道合法屠宰。所以交到每位客戶手中的產品皆有著國家級的保障。

數限
量定

由於台灣牛數量相當稀少,又因飼養方式與品種關係,成本較進口牛肉高出許多。為求品質保證,每日產品接採限量接單販售。

自成
我長

牛肉品質好只是第一步,卡吉在投入副產品後,為追求產品多樣與精緻度,十年來不斷用心尋求業界頂尖師傅指導、監製,將我們的愛心與真誠注入每一份產品。我們始終相信只有不斷追求卓越、創新與客戶認同,才能不斷的享有驚奇與讚許,這就是「卡吉」的品牌價值。

瘦肉精檢驗

重金屬檢驗

動物用藥檢驗

1968年
由養牛、屠宰、批發、零售
一貫化作業,
開始為客戶提供優質的台灣溫體牛
1998年
為多角化經營,登記成立「卡吉牛羊肉專賣店」
2013年
創立FB粉絲「卡吉牛羊肉品專賣店」推廣牛肉副產品

關卡
於吉

ABOUT KG TAIWAN BEEF


深耕永和 家傳三代:

​「卡吉」原意來自於山東地方用語,有著「認真、安心、值得信賴」之意。

民國六十年初期,第一代創始人張鳳鳴先生,一個跟隨大陸撤退來台的老兵,為了養家餬口,在永和開始了與台灣牛的緣分…


起初從飼養、屠宰開始,到批發與零售的一貫作業,張鳳鳴先生堅持使用台灣優質牛肉,穩定的品質及親切的服務深受顧客喜愛,漸漸在永和地區打響知名度。


數年後由長子張炳中先生接下後,因應市場的多變與客戶的喜好,在堅持品質優先的情況下,選擇了成本較高的店舖經營方式。並新增冷藏、冷凍與冷氣設備,讓客戶在購買時更能安心有保障!


經歷二十多年的用心經營,現由第三代張建成先生接手。除了傳承兩代以來的知識專業,更要運用年輕人的創新思維,把卡吉牛肉對品質的要求繼續延續下去。

認真、安心、信賴

商一
品覧

Our Products

100%純台灣牛肉貢丸

生鮮肉品

卡吉牛肉乾

卡吉牛羊肉品專賣店

店家地址:234新北市永和區民治街77號

營業時間:早上7:30~中午13:30

公休日:每週一、四

生鮮訂購 / 訂單查詢

TEL:(02)2946-8362

Line ID:@kgtwbeef